帶著心去旅行

2012/02月底回台灣充電了一個半月，也可說狂吃了一個半月，只要看到各式小吃，都忍不住買一份來吃，體重屢屢突破吃素以來的新高。這一個半月主要陪伴家人、看書、聽音樂、彈鋼琴，此外，還有一項重大任務--搶救牙齒。養精蓄銳，休養生息後，繼續踏上旅程來到了歐洲，享受重回職場前的最後假期（2012/04/19)。

自從去年離開馬德里之後便沒有找過沙發主人，原因只有一個：「懶」。找沙發主人得靠緣分，雙方只是憑藉著短短的需求信件內容與個人資料來決定是否「成交」，最重要的是，多數的沙發主人不喜歡一週內的緊急沙發衝浪要求，再加上書信來往等所需時間，通常至少2週以前發送沙發衝浪要求，找到合適的沙發主人機率比較高，一些熱門的旅遊勝地，如巴黎、羅馬等，甚至得更早發出需求才比較安全。而我自從到了南美旅行，完全沒有時間表，想多待幾天就待幾天，甚至下一個旅遊地點也都常常一邊翻書、一邊看地圖，當天才決定，所以不太適合沙發衝浪。上週心血來潮，想說這次到了英國，看有沒有機會找到有緣的沙發主人，結果這位沙發主人在我發送沙發衝浪請求的當天便回應我，接受我的請求。

在英國旅行口袋得深一點，什麼都貴，但是也有省錢的小撇步，如果行程確定的話，提早上網買車票通常可以省下一筆錢。除了火車之外，長途巴士也是在英國境內旅行常選擇的交通方式，目前搭過兩家--National Express Couches與MegaBus。Natioal Express Couches的行車路線極廣，如果提前上網訂購，「有可能」買到比較便宜的車票（便宜車票數量有限，賣完就恢復正常價格），MegaBus不但有自己的巴士，還與其他火車、巴士公司合作，都是透過MegaBus的官網購買即可，甚至還有「一元車票」可搶（幣別：英磅）。這次從倫敦到Oxford提早大約2週的時間在MegaBus網站上以一英磅買到原價16英磅的巴士票（巴士公司：Oxford Tube，尖峰時間15分鐘便有一班車從倫敦到Oxford），真的非常划算。

細數在法國的這幾週，下廚的次數還真不少，煮了許多中國菜，有很多是從來沒做過，頂多只是看過食譜或是烹飪節目罷了。不過看到法國朋友拿著筷子努力的夾著菜，一邊吃一邊猛稱讚，菜吃光了不打緊，還趕緊拿出法國麵包，仔細的把盤子裡的菜汁吸個精光，吃完飯後，每個盤子都乾乾淨淨，像剛洗過一樣，還滿有成就感的，而且發現自己居然有當大廚的天分哩。除了自己在廚房裡亂搞，說不出個名堂的實驗性菜餚之外，做過的中國菜計有：

搭乘晚上10點的easyJet班機從Toulouse出發，10點45分準時抵達London的Gatwick機場，落地時由於機場作業疏失導致飛機停靠好卻無空橋可使用，在原地等了近三十分鐘後才終於可以下飛機；入關時，非UK/EU居民的隊伍大排長龍，卻只有兩位海關值班，光是排隊就等了兩個多小時才終於可以離開機場；屋漏偏逢連夜雨，更慘的是在機場的數個提款機不明原因全都無法提領領現金，身上除了歐元，一塊英磅都沒有，還好事先已經用信用卡在網路購買機場巴士的車票，打算先搭車到市區再想辦法。從Toulouse出發前以為可以快速通關，從機場搭巴士到市區應該可以趕在地鐵停駛前到旅館，這下搞到一點多才離開機場，到了市區已是二點多，早就沒有地鐵，路上空空蕩蕩，還真擔心連計程車都攔不到。