帶著心去旅行

聊天時，常碰到台灣的朋友問我：「聽說法國人都很驕傲，即使會說英語也不願意用英語跟人交談？」，這種「傳說」我很多年前就聽過了，這幾年的旅行認識不少法國朋友，我自己的經驗是，多數法國人不說英語是真的，但他們不說英語的原因不是因為驕傲，根本只是因為他們的英語很爛，就這麼簡單而已。
 
其實大多數法國人都很親切，越往南部走，這種感覺越深（OS：這點跟台灣很像，多數南台灣人比北台灣人要熱情），有很多次我只是站在街角翻看地圖，在還沒搞清楚東南西北之前，就有人上前問我需不需要幫助（幾乎都是先以法語詢問，看我一臉都是問號的表情，少數人會改用英語問我），在參加法國當地朋友的聚會時，很多朋友的朋友的朋友，或只是隔壁桌其他不認識的法國當地人，一聽到有人正在用英語交談時（當然是本人在下我囉），就會上前湊熱鬧跑來跟我聊個幾句，大部分人在簡短的問候之後，都會說：「Sorry that my English is terrible!」，好玩的是，縱使這些法國朋友的英語不怎麼靈光，但是多數人都會因為想跟我聊天而擠出幾句英語，還很多人跟我道謝，因為我讓他們有說英語的機會！同樣的情形如果發生在台灣，我想多數台灣人會因為自己的英語很破而不敢開口或跑去躲起來。前一陣子跟一個法國朋友聊到這個話題，他說：「或許在50、60年代的法國人會因為驕傲而不願意說英語，但現在的法國人不說英語只是因為『they suck』!」(就是英語很爛的意思)。
 

上週末拜訪了移民到英國數年的同事米雪夫妻，參觀了他們的新家，跟著他們過了好幾天寧靜的鄉居生活，也聊了很多異鄉的不同價值觀。英國外食費用昂貴，一般人多自己下廚，僅有假日或特殊節慶才會上館子，在台灣從來不下廚的米雪來到英國之後也開始洗手做羹湯，幾年的英國生活已經練就一手好廚藝，連米雪媽都不相信自己的寶貝女兒居然會下廚。
(照片無法上傳，後補）
 
米雪聊起自己的英國同事個個臥虎藏龍，好多人都有拿得出檯面的才藝，不管是烤蛋糕、園藝高手、玩樂器、畫畫等都難不倒他們，典型的英國人想法是：上班時間專心工作，下班後準時離開辦公室，因為下班後才是他們真正的人生。我自己也有一些有趣的觀察，在歐洲因為人工貴，所以DIY風氣興盛，很多人對於家裡的簡單修繕、水電等工作通常都瞭解一些，所以當家裡有東西壞了時，大多數歐洲人會嘗試自己動手修，或是從朋友裡找懂得修理的人幫忙；在台灣習性就完全不同，一來人工便宜，所以東西壞了除非自己本來就會修理，否則大多數人是打電話請工人修理，二來怕麻煩別人，所以即使朋友裡有人懂得修繕也大多不好意思開口要求幫忙。在歐洲搬家公司費用昂貴，為了省錢大多數人會呼朋引伴，找朋友幫忙搬家；在台灣搬家費用比起歐洲便宜多了，大多數人會直接找搬家公司，省得麻煩。在歐洲，大多數人二十歲便搬離父母家而獨立，負擔不起餐餐外食，幾乎都是自己下廚；台灣街頭小吃美味可口又廉價，一個一葷3-4菜的便當台幣一百有找，很多上班族都是「老外」族。歐洲人喜歡聊天，週末常跟朋友上酒吧碰面，或邀請朋友到家裡吃飯；台灣人除非自己喜歡下廚，否則大多直接約在餐廳聚會。

不知道是不是因為家裡多年來沒有安裝第四台的緣故，少了政論性節目與名嘴們的「薰陶」，一直以來我都是個對政治不怎麼敏感的人，但不知道是出國旅遊次數太多還是政爭實在頻繁，每次旅遊時總是會遇到狀況，這次是從桃園機場搭機出國時，在飛機上看了報紙嚇一大跳，因為當天報紙的頭條標題類似「馬要滅王」，當時事件才剛爆發，王金平人還在國外，坐我隔壁的一位五年級先生熱心的幫我做「前情題要」，讓我在短時間搞清楚正在上演的到底是哪一齣劇碼！
 
這位五年級先生以為我是七年級生（這....絕對是因為機上燈光昏暗所致），問起我如何看待台灣的未來，我想起前一陣子看到PTT熱心的鄉民特別剪貼了二十年前各大報的徵人啟事，證明薪資倒退嚕二十年絕對不是謠言，當時KTV的會計小姐薪資是二萬八起跳，還有不少大學應屆畢業的社會新鮮人可以拿到三萬以上的起薪。記得當我還是個菜鳥工程師時，公司要送我去新加坡分公司做專案，但必須跟公司簽訂7年的工作合約，當時台灣到處充滿機會，對於一個工作還不到2年的我來說，簽訂一紙7年合約簡直跟宣判了無期徒刑的感覺差不多，所以雖然新加坡的工作環境頗具吸引力，但台灣也是處處充滿黃金，最後我放棄去新加坡工作的機會而留在台灣。雖然不確定當時如果選擇新加坡是不是會有更好的發展，但至少留在台灣的這幾年過的也不錯，所以我倒是未曾後悔過自己的決定。當年亞洲四小龍的名號出來時，大部分台灣的工作族根本不把韓國看在眼裡，結果曾幾何時，現在不要說香港、新加坡領先台灣有多少，韓國也早就把台灣遠遠的拋在腦後，我們現在是連人家的後腦杓都看不到。我真的想不通，才幾年的光景，為什麼台灣會輸的這麼慘？
 

前年大旅行開始沒多久便到倫敦的大英博物館參觀（2011/05），在博物館裡第一次親眼見到了復活節島上的Moai大石像，2012/02 9個月後我飛到了復活節島，看到了許許多多的Moai大石像，由於小學時期曾在百科全書上見過Moai圖像後，就一直希望能夠親眼見到這些巨大石像，所以不管是在大英博物館或復活節島見到moai石像，能夠在這麼多年之後圓了兒時夢想都讓人覺得興奮。
 

大英博物館裡的Moai石像
被館方列為十大必看館藏之一

聊天、演講時，常有朋友、聽眾詢問我有關大旅行的問題，有關旅行操作面的問題，之前已經寫過幾篇Q&A整理，有興趣的朋友可參考<<沙發衝浪講座Q&A整理>>，今天想寫點不太一樣的，把大旅行前後的心路歷程寫出來。如果你也有<職場中場休息>的想法，或許可以參考。
 
Q： 為何選擇獨自一人進行大旅行？

總有朋友以為我會鼓吹大家跟我一樣把工作辭了去大旅行，這觀點不但錯，還錯的離譜，我選擇以大旅行的方式迎接我下一階段的人生是因為我非常喜歡旅行，我當背包客的資歷差不多將近二十年了，如果我的人生是一場修煉的話，我願意以旅行的方式完成，而且我現在不是退休，只是轉換跑道，選擇一條我更有興趣的方向繼續向前走，只要我對這個生涯保持熱情，做到七老八十也願意。 如果你很喜歡現在的生活，那就沒有必要改變，應該好好享受屬於你的幸福時光。
 
記得去年剛回台灣，還不確定未來的道路時，許多好友非常關心，怕我未來只能喝西北風，紛紛要我趕緊返回職場，做好財務規劃，忽然之間我也慌了，覺得好像明天就會斷糧，怎麼旅行才剛結束，就好像從天堂跌落地獄？一回到台灣，反而變得慌張，當下真想買張機票，馬上飛出去繼續旅行。當我靜下心來思考時，我問我自己，連我想法這麼正面的人都難免受眾人影響，更何況是一般人，在台灣這個環境，想獨立保有自己的想法真不容易！
 

今天下午收到我的書了，雖然之前跟出版社討論時已經看過封面的圖檔，但是拿到實體書時還是忍不住大聲尖叫，封面實在吸睛，而且印刷精美，質感超優，讓我翻閱書時忍不住小心翼翼，不敢豪邁的亂翻，深怕留下折痕，我可是會很心疼的。
 
這次跟出版社的合作過程非常愉快，是個雙贏的結果。眾所皆知台灣人不愛讀書，文字數太多的書讀者更是不愛，但上旗文化的總編輯非常支持我寫書的理念，要我以書的完整性為考量，所以我寫了將近9萬字，完全沒有跟市場主流妥協，書也一再爆頁，最後以256頁定案。負責製作統整的張瑞美小姐表示，我的文筆流暢，錯字不多，所以出版社不需要幫我潤稿，可以專注在企畫、行銷、美編等相關工作；雖然我是第一次出書的菜鳥作家，但出版社非常盡心提了許多提案，幫新書爭取曝光機會，能夠在商業週刊獲得篇幅很大的專題報導便是出版社努力的結果，最重要的是，我感受到出版社的相關工作人員都很喜歡我的書，所以我可以很放心的把書交給他們，我沒有過問太多事，只需要專心當個作者，全力配合出版社即可。所以從我開始找出版社，到書的問世，只花了三個多月的時間，連我這個在凡事皆講求效率新竹科學園區工作十六年的園區老鳥，對於這次彼此合作的高效率與高產出品質，都不得不覺得真是不可思議。
 

洗碗機在歐洲就跟洗衣機一樣普遍，是廚房的必備電器，為了節省用水量，通常洗碗機裡擺滿使用過的碗盤才會按下清洗開關。可是即使天天下廚，一個大約四人的家庭也要三至四天才能累積到一次清洗的碗盤量，所以歐洲的家庭通常有數量驚人的餐具，即使一星期才洗一次也不用擔心沒有碗盤可以使用。洗碗機也是家庭派對的好幫手，酒足飯飽之後，參加派對的歐洲人習慣一起幫忙整理，把使用過的餐具放到洗碗機裡才離去。
 
N與J的住處有數量驚人的餐具，除了碗盤之外，他們也習慣將杯子、菜刀與鍋子放進洗碗機裡。歐式料理不重刀工，菜刀好不好用要求不高，雖然他們的廚房裡有很多菜刀，但是我覺得順手的只有一把，下廚時我常因為找不到這把菜刀，只好打開洗碗機，在堆滿用過但未清洗的碗盤裡翻找。使用過的玻璃杯我習慣順手清洗，他們習慣隨手放入洗碗機裡。我曾跟N爭辯到底碗盤隨手洗比較省水，還是用洗碗機洗比較省水，依據N的說法，N跟J曾經實際算過用水量，如果手洗碗盤，除非一次清洗至少一個水槽量的碗盤，否則以洗碗機清洗比較省水（前提：洗碗機堆滿碗盤才清洗）。
 

大旅行期間透過沙發衝浪（CouchSurfing）網站認識了很多當地朋友，跟這些朋友住在一起，讓我有更多時間與機會體驗當地生活與文化，當初曾立下「一個國家至少找一位沙發主人」的心願，自己也花了很多心力尋找頻率相近的沙發主人。大旅行期間，總共接受了21位沙發主人的接待，最年輕的沙發主人21歲，最年長的沙發主人53歲，有女性沙發主人，也有男性沙發主人，沙發主人的婚姻狀況不管單身、已婚、離婚都有，也有家裡有小孩的家庭。透過與這些沙發主人的近距離相處，擴展我的生活體驗與視野！
 
大旅行期間的沙發主人：
2012/06: Martina (Zagreb, Croatia)
2012/05: Iva (Manchester, UK)
2012/05: Charlie (Sheffield, UK)
2011/09: Javi (Madrid, Spain)
2011/09: Lissy (Oslo, Norway)
2011/08: Solveig (Bergen, Norway)
2011/08: Mike&Franz (Cork, Ireland)
2011/08: Kate (Sligo, Ireland)
2011/08: Stella (Ballymote, Ireland)
2011/07: Doris (Belfast, Northern Ireland)
2011/07: Micaela (Dublin, Ireland)
2011/07: Giuliano (Barcelona, Spain)
2011/07: Marylise (Avignon, France)
2011/07: Helene (Paris, France)
2011/06: Florence (Paris, France)
2011/06: Elena (Athens, Greek)
2011/06: Rua (Naples, Italy)
2011/06: Eva (Bologna, Italy)
2011/06: Laura (Milan, Italy)
2011/05: Tera (Karolvy Vary, Czech)
2011/05: Silvia (London, UK)

倫敦、巴黎雖然是許多台灣遊客心目中的夢幻城市，但畢竟旅遊與生活有很大的差異，想在這兩個大都市謀生其實並不容易。
 
回台前在巴黎停留了幾天，除了參觀幾個去年沒有造訪的景點之外，最主要還是訪友。一晚在沙發主人家聊天時，電視新聞裡有個特別的報導，引起了我的注意。在巴黎「租屋」非常困難，新聞記者訪問了數個在巴黎就學的學生，這些學生紛紛表示，就算有錢也很難在巴黎租到房屋，開學在即，學生們顯得很擔心。針對這個報導，沙發主人表示，巴黎的房租除了「高貴」之外，最頭痛的是承租時，多數房東要求「保證人」，這個保證人還不能隨便找，該保證人的月薪必須有房租的三倍以上才符合資格。