今天騎著租來的Velib腳踏車穿梭在巴黎街道時,誤打誤撞的經過位在Raspail路上的市集,二話不說,馬上找個最近的Velib租借站還車,先逛市集再說。這個市集主要以蔬果、生鮮、乾貨等食物為主,好多新鮮蔬果看起來漂亮極了,也有數種搞不清楚是什麼的蔬菜,很多攤位的老闆見到我便跟我打招呼:Bonjour,也有人熱心的要我試吃。

 

逛市集是我到各地旅遊最喜歡的活動之一,依照販賣的物品不同,各大市集大約可以區分為:生鮮蔬果、古董藝品、衣服等類別,其中生鮮蔬果市場是我的最愛,每次見到陌生的蔬果都很想買來品嚐。

 


Raspail市集位於馬路中央的分隔島上
到這裡買菜的大多是上了年紀的媽媽
很少遊客來這裡
我今天也是誤打誤撞
騎自行車轉錯路才跑來這裡

 


顏色鮮豔的新鮮蔬果
看起來就覺得好吃
歐洲的茄子都長的胖胖的
(中間紫色)

 


這種一朵朵像花的蔬菜叫朝鮮薊(感謝Janice提供名稱)
法國的菜市場裡很常見
(台灣偶爾也有看到)
我在南美的厄瓜多吃過一次
覺得吃起來好麻煩
吐出來的殘渣比吃進去的多...囧

 


這裡的蒜好大一根
紅蘿蔔則是瘦瘦乾乾的

 


右邊是紫色無花果
今天也有看到綠色的
新鮮的無花果很甜很好吃
左邊的草莓個頭很大、顆顆飽滿
不過歐洲的草莓吃起來口感跟台灣當地的草莓不太一樣
歐洲的草莓甜甜脆脆的
台灣的草莓有種特殊香味

 


左邊這不知道是不是仙人掌果還是黃色的火龍果
我在厄瓜多吃過黃色的無花果
味道就跟台灣常見的白肉無花果一樣

 


歐洲最常見用來做沙拉的生菜
曾有一次把這種生菜拿來當小白菜清炒
我的歐洲朋友居然為之驚豔
讚嘆不已

我雖然接受稱讚
但總有滿臉線條的感覺
(只不過就是一盤很簡單的炒青菜...Orz)

 


水果攤

 


這種長相很有趣的蕃茄超級好吃
只要切薄片
灑上一點橄欖油、紅酒醋以及少許鹽
就會讓你回味無窮

 


我很喜歡吃櫛瓜
表皮有綠色跟黃色兩種
吃起來味道差不多
在台灣很少見
今天看到好多櫛瓜喔
改天要買幾條煮來品嚐一下
(茄子後面那排、忘了拍特寫)

 


這種櫻桃蘿蔔清洗之後切對半
加在沙拉裡很好吃
甜甜脆脆的!

 


今天有好幾攤販賣不同品種生鮮菇
有的香菇個頭很大
(如照片裡的這個
隔壁的甜瓜剛好拿來當比例尺)

 


賣起司的攤位
好想每樣都品嚐一下喔

 


另外一攤賣起司的攤位
種類更多!

超市裡賣的起司大多是平價起司
這種攤位賣的起司從一小塊數歐到數十歐都有

前幾年去荷蘭
在起司拍賣市場看到一個起司就差不多有輪胎這麼大!

 


這攤是賣各式各樣的麵條

 


這裡也有好幾攤海鮮攤位
跟台灣超市的海鮮擺放方式雷同

 


也有賣鮮花的攤位

 


販賣各式各樣的肉類
雖然也是開放露天式攤位
但是比起台灣傳統市場的豬肉攤要清爽多了

 


大家猜看看這是什麼肉?
猜到沒?
提示一下:這裡是法國
在法國的超市或生鮮肉專賣店常見到
在其他歐洲國家倒是沒見過
應該猜到了吧!
這是兔肉

我看過的幾處賣兔肉的攤位或商店
都長的一個樣
去皮、去頭
還得研究一下才能猜出原來這是兔子

 


雖然多數歐美人不吃內臟
但今天在這看到心臟、特大號的肝(比豬肝大多了,不知是不是牛肝?)
還有一堆小小的腦(我猜是兔腦,但不確定)

 


還有鴿子肉

中國人跟法國人名列世界前兩大最懂吃的人
逛市場可約略看出一二

 


賣各種乾燥水果的攤位

 


法國人喜愛吃橄欖
從這個攤位就可看出
全部都是各式各樣的橄欖

我不太愛吃這種醃漬橄欖
常覺得很鹹
不知怎樣才叫好吃

 


各種堅果
台灣典型的飲食很少吃堅果
但堅果含有豐富的營養素(以及熱量)
記得要在平日飲食攝取足夠的堅果

 


各式各樣的臘腸
歐洲人烤肉時很喜歡烤臘腸
跟台灣人喜歡烤香腸應該是一樣的道理

 


這裡也有賣麵包的攤位
這種大麵包是以重量計價
買的時候跟老闆說大概要多少(如:半個、1/3)
老闆切下之後再去秤重

 

小梅子碎碎念

法國除了市集裡有專賣起司的攤位外,也有許多起司專賣店,喜歡起司的朋友到了法國絕對不能錯過喔!我曾寫過一篇<<起司大餐>>,有興趣的朋友可以看看法國人是怎麼賣起司的!

創作者介紹

帶著心去旅行

小梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • clara
  • 好豐富唷!

    老實說,兔肉讓我嚇到了@@
  • 我第一次在法國的生鮮肉專賣店看到兔肉時,也是楞了一下,顏色看起來跟雞肉很像,可是那雙腳怎麼看都不對,猜想應該是兔肉,跟同行的法國朋友求證之後才確認。我這次是被一堆的小型腦給嚇到(跟豬心同一張照片,豬心上方那堆就是一個個腦...Orz),一直猜是什麼動物的,站在攤位前盯半天,老闆娘還很熱心的跑來招呼我,問我要買啥?

    小梅子 於 2013/09/14 16:29 回覆

  • shennary
  • 那些腦是羊的,其他的東西字看不清楚就不曉得了。
    超市裡還會有賣馬肉喔!
  • 謝謝,今天跟巴黎的朋友一起逛市集,除了羊腦之外,還看到了大一號的牛腦,沒想到法國人這麼愛吃腦哩...Orz

    小梅子 於 2013/09/15 20:49 回覆

  • 老姊amy
  • 家庭主婦最愛逛市場 跟著妳的足跡 也看看法國人的菜市仔 有意思 還長見聞
    至於 那一堆腦 比例上不是兔子啦 雖然看著有些不舒服 但的確他們也很懂吃
  • 昨天跟沙發主人一起逛另一個市場,發現兩種size的腦,沙發主人說小一點的是小羊的腦(就是照片上這種尺寸的腦),大一點的是小牛的腦,法國人還真愛吃腦哩....orz

    "吃"是法國人生活中最重要的聊天話題,這幾天住在沙發主人家看著她忙進忙出的準備轟趴,完全可以體會吃對法國人有多重要哩!

    小梅子 於 2013/09/16 17:07 回覆

找更多相關文章與討論