帶著心去旅行

法芙嵐的精緻手工蛋糕與手工餅乾
原本應該是"夢幻三層式"裝盤
但服務生搞了一個飛機，以為我們是單點，改用瓷盤
"夢幻三層式"下午茶就這麼跟我們擦身而過
雖然裝盤的容器不同，但內容物可是一樣都沒少

新竹有家被網友暱稱為「貴婦下午茶」的餐廳--法芙嵐，這家店以精緻的手工蛋糕與手工餅乾起家，後來因為精緻西點大獲好評，許多客戶建議增加下午茶的經營，最後老闆從善如流，所以演變為今日的營業模式。仁愛街的店面不大，座位不多，據說假日如果沒有事先訂位，只能癡癡的等待。百聞不如一見，幾個好友約了一天下午一起看電影，之後一同前往享用甜點，享受當個貴婦的甜蜜滋味。

一人份的下午茶份量並不多，有一小塊手工蛋糕（真的很小塊，單價卻不便宜，單買要110元起跳），以及7種手工餅乾與西點，多數只有小小一塊，頂多只夠塞牙縫，吃完不至於太撐。能以這麼高的單價稱霸新竹市，主要在於口味真的很棒，不會過於甜膩，幾乎每樣甜點都覺得好吃。

這家餐廳被暱稱為貴婦下午茶也不是沒有道理
單人份的下午茶要330元（需外加一成小費）
雙人份的下午茶則是630元（外加一成小費）

一份下午茶的份量並不多
一小塊手工蛋糕，7小塊手工餅乾，外加一種花茶

以一般女生的胃口而言，一人吃完一份頂多覺得剛好
絕對不會有太撐的感覺

我向來不是個稱職的美食記者
每次都是開動之後才發現還沒拍照

這手工蛋糕的賣相原本很好，口味也佳
千萬不要被這張照片影響，而破壞了對它的好感
（這手工蛋糕是香蕉口味的）

還是一樣的情形，又忘了先拍照就急著猛吃
這兩種手工蛋糕都很好吃

除了上述兩種手工蛋糕
剩餘的西點都在這瓷盤上了
（這是兩人份的下午茶）
我個人覺得份量真的是不多啦，不能當正餐，只能當--下午茶
不過蛋糕、餅乾真的好吃

多數朋友皆已成家，甚至當了媽媽，時間需要扮演的角色多了起來，蠟燭兩頭燒，時間不再只是自己的。不過人畢竟不是機器，還是需要休息，適時的抽離現實環境，這時三五好友找個悠閒的下午一起喝個下午茶，聊聊彼此的生活近況，成了最佳的充電方式。所以，女人喜歡下午茶不是沒有原因的。